Galletas de Crumble de Frambuesa 🍪

 Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2. En un tazón grande, bate la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar morena hasta que estén suaves y esponjosas.
3. Agrega el huevo y bate hasta que esté bien mezclado.
4. En un tazón aparte, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
5. Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén combinados.
6. Incorpora las frambuesas.
7. Coloca cucharadas de masa sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dejando un espacio de 2 pulgadas entre cada galleta.
8. Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los centros estén firmes.
9. Deja enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríen por completo.
10. ¡Disfruta de tus deliciosas Galletas de Crumble de Frambuesa!