**DI HOLA PARA QUE PUEDA AGREGAR TU NOMBRE A LA LISTA DE MIEMBROS ACTIVOS. GRACIAS** ** Galletas de suero de leche caseras 😍 ¡DIOS MÍO, NO LAS PIERDAS!**

**Instrucciones**
**Paso 1** Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
**Paso 2** Cubra una placa para horno con una estera de silicona para horno o papel parafinado.
**Paso 3** Bata la harina, la levadura en polvo, la sal y el bicarbonato de sodio en un bol grande.
**Paso 4** Corte la mantequilla en la mezcla de harina con una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca migas gruesas, aproximadamente 5 minutos.
**Paso 5** Haga un hueco en el centro de la mezcla de mantequilla y harina. Vierta 3/4 de taza de suero de leche; revuelva hasta que se combinen.
**Paso 6** Coloque la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y aplaste hasta formar un rectángulo.
**Paso 7** Dobla el rectángulo en tres partes. Da media vuelta a la masa, junta las migas y aplánala hasta formar un rectángulo. Repite el proceso dos veces más, doblando y presionando la masa un total de tres veces.
**Paso 8** Estira la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1,25 cm.
**Paso 9** Corta 12 galletas con un cortador de galletas redondo de 6,5 cm.
**Paso 10** Pasa las galletas a la bandeja para hornear preparada. Haz una hendidura en la parte superior de cada galleta con el pulgar.
**Paso 11** Pincela la parte superior de las galletas con 2 cucharadas de suero de leche.
**Paso 12** Hornea en el horno precalentado hasta que se doren, aproximadamente 15 minutos.