¡Deléitate con la irresistible sinfonía de sabores de este Pastel de Crema de Mantequilla de Café y Caramelo!

 Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 175°C (350°F). Engrasa y enharina dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.
2. En un tazón grande, combina la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, el agua, el aceite vegetal y los huevos. Bate a velocidad baja durante 30 segundos, luego a velocidad alta durante 2 minutos.
3. Incorpora la crema agria y las nueces, si lo deseas.
4. Divide la masa uniformemente entre los moldes para pasteles preparados y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
5. Deja que los pasteles se enfríen en los moldes durante 10 minutos antes de invertirlos sobre una rejilla para que se enfríen por completo.
6. Para hacer la crema de mantequilla de café y caramelo, bate la mantequilla y el azúcar glas hasta que estén suaves y esponjosos.
7. Añade el café preparado y la salsa de caramelo y bate hasta que se combinen.
8. Coloca una capa de pastel en un plato o soporte para pasteles y unta con la mitad de la crema de mantequilla. Cubre con la segunda capa de pastel y unta con la crema de mantequilla restante.
9. Decora con nueces adicionales o salsa de caramelo, si lo deseas.

¡Saborea la deliciosa combinación de rico chocolate, cremoso caramelo y aromático café en cada bocado de este irresistible Pastel de Crema de Mantequilla de Café y Caramelo!