¡Cuando no tengo tiempo, puedo hacerlo en 5 minutos con solo 4 ingredientes!

Cuando te atrapan las prisas del día a día y necesitas un postre rápido y práctico, esta receta es la solución perfecta. Con sólo cuatro sencillos ingredientes podrás preparar un delicioso postre en menos de 5 minutos. Sin complicaciones, es ideal para esos días en los que el tiempo apremia, pero las ganas de comer algo rico hablan más fuerte.

Descripción de la receta:

¿Conoces esos momentos en los que necesitas un postre rápido pero no quieres perder el sabor? Esta receta es mi opción favorita para estas ocasiones. Con ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa, como huevos, azúcar y leche de coco, creas un postre cremoso e irresistible. Y lo mejor: la preparación lleva menos de 5 minutos. Luego, simplemente mételo en el horno y espera a que suceda la magia.

Ingredientes:

• 6 huevos
• 130 gramos de azúcar
• 200 gramos de queso crema
• 300 ml de leche de coco
• 100ml de nata

Método de preparación:

Paso 1: Mezcla los Ingredientes
En un bol grande, agrega los huevos, el azúcar, el queso crema, la leche de coco y la nata. Mezclar bien con una batidora o batidor hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados y la mezcla sea homogénea. No necesitas batidora ni batidora, basta con mezclar a mano.

Paso 2: Vierta en el Molde
Luego de mezclar todo, vierte la mezcla en un molde de tu elección. Si la sartén es de silicona o antiadherente no es necesario engrasarla. En caso contrario, engrasar ligeramente con mantequilla o aceite para evitar que el postre se pegue.

Paso 3: Colocar en el Horno
Precalienta el horno a 200°C. Coloca el molde con la mezcla en el horno y deja hornear por 40 minutos aproximadamente, o hasta que el postre esté firme y ligeramente dorado por encima. El tiempo puede variar según el horno, así que ojo con él para que no se queme.

Paso 4: Servir
Una vez horneado, retirar del horno y esperar a que se enfríe un poco antes de desmoldar. Sirve en rebanadas y disfruta de esta delicia cremosa y sabrosa.

Versión Saludable:

Si quieres hacer una versión más ligera y saludable de este postre, aquí tienes algunas opciones para adaptar los ingredientes sin perder sabor:

• Azúcar : Reemplaza el azúcar por edulcorante culinario o azúcar de coco, que son opciones con un índice glucémico más bajo.
• Queso crema : Cambia el queso crema tradicional por una versión light o incluso por yogur griego natural, que es más ligero y además aporta una cremosidad increíble a la receta.
• Leche de coco : Utilice leche de coco ligera o una alternativa de origen vegetal, como leche de almendras, para reducir el contenido de grasa.
• Crema agria : Opte por crema ligera o yogur natural en lugar de nata entera.

Estos cambios harán que el postre sea más saludable, perfecto para quienes quieren controlar sus calorías sin renunciar a un rico dulce.

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