ADVERTISEMENT
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Baja
¿Cuál es una de las cosas más versátiles que puedes tener en el congelador? ¡Hojaldre! Siempre está a mano, no requiere casi ningún esfuerzo preparar bocados deliciosos y es muy versátil. Estos Cuadrados de Hojaldre se convertirán en tu nuevo aperitivo favorito. Son ligeros y esponjosos y se pueden rellenar con todo tipo de ingredientes deliciosos. En esta receta hemos utilizado dos rellenos diferentes: jamón y queso, y salsa de tomate y queso. Son muy fáciles de preparar y se pueden servir como refrigerio o aperitivo, lo que los hace perfectos para fiestas, picnics y comidas compartidas. Y, si os sobra, se congelan muy bien. ¿Entonces, Qué esperas? ¡Empecemos!
Variaciones de cuadrados de hojaldre
¡Hay muchas maneras de hacer tuya esta receta! Si no quieres jamón y queso, ni tomate y queso, puedes utilizar cualquiera de las siguientes combinaciones:
tomates secos y queso crema, espinacas y queso fetas, pollo ahumado, fetatuna y pimiento rojo asado
Consejos
El hojaldre debe estar completamente descongelado para que sea lo suficientemente flexible como para extenderlo pero aún frío. Lo mejor es dejarlo descongelar durante la noche en el frigorífico en lugar de dejarlo en la encimera de la cocina a temperatura ambiente.
Si la masa está demasiado caliente, no se hinchará lo suficiente. Para asegurarte de obtener una buena bocanada, ¡asegúrate de no saltarte el paso de refrigeración!
El horno debe estar caliente (precalentado a 180°). Si ves que los cuadrados de masa se doran demasiado rápido, puedes colocar una hoja de papel de aluminio sin apretar encima.
Continúa en la siguiente página
ADVERTISEMENT
