Croquetas de calabacín: receta para un plato crujiente y sabroso

Direcciones:

1. Cortar el queso provola y el calabacín en rodajas.
2. Forma las chuletas rellenando el calabacín con jamón y queso.
3. Batir los huevos con la sal y el queso rallado.
4. Rebozar los calabacines con harina, luego con huevo batido y por último con pan rallado.
5. Freír en aceite caliente.