Cómo hacer pingo crujiente en sólo 2 minutos

Ingredientes

Vea la lista de artículos que necesitaremos:

• 1 taza de harina de maíz
• 1/2 taza de leche
• 1 huevo
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Una pizca de sal
• aceite para freír

Consejo: Utilice ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar un sabor irresistible a su Pingo Cricante.

Ahora sigue este sencillo y rápido paso a paso para hacer una receta deliciosa.

Método de preparación

1. En un bol mezclar la harina de maíz, la leche, el huevo, el azúcar, la levadura y una pizca de sal. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea.
2. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
3. Con una cuchara, vierte pequeñas porciones de masa en el molde, formando pequeños círculos.
4. Fríe la grasa hasta que esté dorada y crujiente, volteándola para asegurar una cocción uniforme.
5. Retire la grasa de la sartén y colóquela sobre toallas de papel para absorber el exceso de aceite.
6. Sirve inmediatamente y disfruta del irresistible sabor de Pingo Cricante en tan solo 2 minutos.