Cómo hacer dumplings de chayote argentino

Ingredientes del dumpling de chayote argentino:

• 1 kilo de chayote
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 taza de queso rallado
• 1/2 taza de chile verde picado
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 huevo
• 1 cucharada de polvo para hornear
• Sal y pimienta negra al gusto
• aceite para freír

El consejo de Suzana: Para esta receta puedes usar chayote brasileño o argentino. La diferencia entre ellos está en el tamaño y el sabor. El chayote argentino es un poco más pequeño y dulce.

Tiempo de preparación: 1 hora (incluido el tiempo de cocción del chayote)

Método de preparación:

1. Prepara el chayote: Lava bien el chayote, pélalo y córtalo en cubos pequeños. Cocine en agua hirviendo hasta que estén tiernos. Escurre el agua y machaca el chayote con un tenedor hasta formar un puré.
2. Mezclar los ingredientes: En un bowl grande mezclar el puré de chayote, la harina de trigo, el queso rallado, el chile verde, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo, el polvo para hornear, la sal y la pimienta negra al gusto. Mezclar bien hasta que se forme una masa homogénea.
3. Dar forma a las albóndigas: Con las manos untadas con aceite, formar bolitas con la masa.
4. Freír las bolas de masa: Calentar el aceite en una sartén honda y freír las bolas de masa hasta que estén doradas por todos lados. Escurrir sobre papel absorbente.

Entonces, ¿qué te pareció la receta? Fácil, ¿verdad? ¿Y el sabor entonces? ¡Una maravilla!

Empanadilla de Chayote Argentino Fit:

Para quienes busquen una opción más saludable, basta con sustituir la harina de trigo por harina de avena o almendras, el queso rallado por requesón y el aceite para freír por aceite de oliva. En lugar de freír, puedes hornear las albóndigas en el horno hasta que estén doradas.

Cómo ganar dinero con estos ingresos:

¿Quién diría que una simple bola de masa de chayote podría hacerte ganar algo de dinero extra? Esta receta es perfecta para quienes quieren emprender su propio negocio en la cocina. Puedes vender tus cupcakes en ferias, eventos, online o incluso abrir un pequeño negocio.

Consejos para iniciar un negocio:

• Invierte en una buena presentación: utiliza envases bonitos y creativos para que tus cupcakes sean aún más apetitosos.
• Promocione sus productos: utilice las redes sociales para exhibir sus cupcakes y ganar nuevos clientes.
• Ofrece opciones variadas: Crea diferentes sabores de cupcakes para todos los gustos.
• Participa en eventos: Las ferias alimentarias son una gran oportunidad para promocionar tus productos y aumentar tus ventas.

Conclusión:

Las empanadillas de chayote argentino son una receta versátil y deliciosa que conquistará el paladar de todos. Si estás buscando una idea para un snack rápido y sabroso o quieres emprender un negocio culinario, esta receta es perfecta para ti.

Recuerda: la cocina es un lugar para experimentar y divertirse. ¡Así que da rienda suelta a tu creatividad y prepara una bola de masa de chayote a tu manera!

El consejo de Suzana: ¿Qué tal servir tus dumplings con una salsa de yogur natural, finas hierbas y ajo? ¡Es una combinación increíble!

Entonces, ¿te gustó la receta? ¡Compártelo con tus amigos y cuéntame en los comentarios qué te parece!