Cómo hacer burrito de carne picada

Preparación

1. En una sartén con aceite caliente, añade la cebolla y los dientes de ajo finamente picados. Sofríe hasta que la cebolla esté translúcida.
2. Agrega la carne picada de ternera y cocínala a fuego alto hasta que esté bien dorada.
3. Incorpora el sazonador mexicano o las especias que hayas elegido, así como la sal. Mezcla bien y cocina por unos minutos más hasta que todo esté bien integrado.
4. Mientras se cocina la carne, prepara una guarnición fresca picando el tomate, el aguacate y la cebolla fresca. Reserva.
5. Calienta las tortillas ligeramente en una sartén sin aceite o en el microondas para que sean más manejables.
6. Sobre cada tortilla, coloca una porción generosa de la carne picada en el centro. Añade unas rodajas de jalapeño y algunas hojas de cilantro al gusto.
7. Agrega la guarnición fresca de tomate, aguacate y cebolla.
8. Enrolla el burrito, doblando primero los extremos hacia el centro y luego enrollando desde un lado hasta el otro, formando un paquete.
9. Puedes servirlo entero o cortarlo a la mitad, mostrando el delicioso relleno. Acompaña con tu salsa favorita y disfruta.

Con esta receta, disfrutarás de unos burritos auténticos y llenos de sabor. ¡Buen provecho!