Chuletas de atún: la receta de un segundo plato fácil y sabroso

Paso 10

Pasar las chuletas de atún por los huevos bien batidos.10.

Paso 11

Sacar las chuletas del huevo y rebozarlas por pan rallado, dándoles la vuelta varias veces para que queden bien empanizadas por todos lados.11.

Paso 12

Calienta el aceite de oliva virgen extra y, una vez que alcance la temperatura, puedes probar mojando una pizca de pan rallado en el aceite: si inmediatamente vuelve a la superficie formando burbujas, significa que tiene la temperatura adecuada. Coloca con cuidado las chuletas de atún en la olla.12.

Paso 13

Se formarán burbujas alrededor de las chuletas, déjalas cocinar unos minutos.13.
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