Buñuelos de patata y tocino: la receta fácil para una rica merienda

Direcciones:

1. Rallar las patatas y escurrirlas.
2. Sazone con ají y perejil picado.
3. Añade también el queso y el tocino cortado en tiras finas.
4. Aparte batir los huevos y verterlos en la mezcla.
5. Agregue sal y harina y mezcle bien.
6. Dar forma a los buñuelos y freírlos en aceite caliente hasta que estén dorados.