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Cómo guardar las brochetas de calabacín
Para guardar las brochetas de calabacín, colóquelas en un recipiente hermético en el refrigerador. Se pueden conservar hasta 2 o 3 días . Vuelva a calentarlas en el horno o en la parrilla antes de servirlas para recuperar su textura y sabor.
Ingredientes
CALABACÍN
4
MIGAS DE PAN
2 cucharadas
PARMESANO RALLADO
3 cucharadas
PIMIENTA
probar
SAL
probar
PIMENTON
probar
ACEITE DE OLIVA
probar
Cómo hacer brochetas de calabacín
Paso 1
Cortar el calabacín en varias rodajas finas.
Paso 2
Colócalos todos en un bol y condiméntalos con el queso parmesano rallado, el pan rallado, la pimienta, la sal, el pimentón y el aceite. Mézclalos bien para que queden todos bien sazonados.
Paso 3
Coloca varias rodajas en las brochetas, dejando algo de espacio entre ellas.
Etapa 4
Hornéalas durante 30 minutos a 180°C.
Paso 5
Sírvelos mientras aún estén tibios. ¡Disfrútalos!
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