Bolo Formigueiro Rápido e Saboroso

O bolo formigueiro é um favorito de muitas famílias, combinando a leveza de um de baunilha com o contraste divertido dos granulados de chocolate. Essa receita é perfeita para quem deseja um doce simples, mas com um toque especial. A textura macia e os pedacinhos de chocolate fazem deste bolo uma excelente escolha para qualquer ocasião.

Este bolo não só é delicioso como também é visualmente atraente, com sua massa “salpicada” de granulado que lembra formigas em um formigueiro. É um bolo que agrada tanto crianças quanto adultos, ideal para festas, lanches ou como uma doce surpresa após as refeições.

Utensílios Necessários

• Batedeira
• Espátula
• Forma de bolo (com buraco no meio)
• Tigela
• Medidor de ingredientes

Ingredientes

• 🍰 3 xícaras de farinha de trigo
• 🍚 2 xícaras de açúcar
• 🧈 200 g de manteiga em temperatura ambiente
• 🥛 1 xícara de leite
• 🍫 1 xícara de granulado de chocolate
• 🥚 4 ovos
• 🍚 1 colher de sopa de fermento em pó
• 🧂 1 pitada de sal
• 🧪 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Preparação inicial: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte a forma com manteiga e farinha.
2. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.
3. Bata a manteiga com açúcar: Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
4. Adicione os ovos e a baunilha: Incorpore os ovos um a um, batendo bem após cada adição, e acrescente a essência de baunilha.
5. Combine os ingredientes: Alterne adicionando os ingredientes secos e o leite à mistura de manteiga, batendo até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o granulado e misture com a espátula.
6. Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.