Bollos de queso y comino

Instrucciones:

1. Una mezcla de claras de huevo, harina, levadura en polvo, sal de hierbas, hierbas provenzales y masa húmeda amasada se combina con queso descremado.

2. Con las manos húmedas, forme la masa en cestas redondas con borde y colóquelas en una bandeja para hornear.

3. Coloque con una cuchara una mezcla de claras de huevo, queso desmenuzado, cebollas en rodajas y requesón triturado en el centro.

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Hornee a 400 grados durante aproximadamente 20 minutos.