Bizcocho Blandito con Leche de Coco y Leche Condensada: Una Explosión de Textura y Sabor

El bizcocho suave con leche de coco y leche condensada es la opción ideal para cualquier momento especial, ya sea para empezar el día con un irresistible desayuno, disfrutar de una reconfortante merienda o terminar una comida con un postre que deleite el paladar.

Su textura suave, humedad envolvente y su increíble sabor a coco hacen de cada pieza una experiencia única. El toque final perfecto es la generosa cobertura de un cremoso jarabe de leche condensada, elevando el capricho a un nuevo nivel de delicia.

Explora todos los detalles de esta receta única de bizcocho suave con leche de coco y leche condensada y permítete disfrutar de un sabor inigualable. ¡Continúa leyendo!

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Receta: Cómo hacer bizcocho suave con leche de coco y leche condensada

Ingredientes

• 4 huevos
• 2 tazas de azúcar
• 100 g de mantequilla derretida
• 200 ml de leche de coco
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 lata de leche condensada
• Coco rallado al gusto para decorar

Método de preparación

1. En un bol batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina y esponjosa.
2. Agrega la mantequilla derretida y la leche de coco y mezcla bien.
3. Tamizar la harina de trigo y la levadura en polvo e incorporarla a la masa removiendo suavemente.
4. Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado y hornea en horno precalentado a 180°C por unos 30 minutos o hasta que esté dorado y firme.
5. Saca el bizcocho del horno y haz agujeros con un tenedor por toda la superficie.
6. Vierte la leche condensada sobre el bizcocho extendiéndola bien con una espátula.
7. Espolvorea el coco rallado encima y refrigera por al menos 2 horas antes de servir.

Esta receta rinde aproximadamente 12 porciones y se puede conservar en el refrigerador hasta por 3 días.

5 Acompañamientos: Bizcocho Suave con Leche de Coco y Leche Condensada

Si quieres potenciar aún más el sabor de tu bizcocho suave con leche de coco y leche condensada, enriquecido con leche de coco y leche condensada, prueba a combinarlo con acompañamientos irresistibles.

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