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Cómo conservar el baklava
El baklava se come mejor dentro de los dos primeros días después de prepararlo. Guarde las sobras en el refrigerador en un recipiente hermético.
Ingredientes
PARA LA MASA
HARINA
800 gramos
HUEVOS
2
SAL
ACEITE
30 ml
VINAGRE
15 ml
AGUA
250 ml
PARA EL ALMÍBAR DE AZÚCAR
AGUA
300 ml
AZÚCAR
300 ml
JUGO DE LIMON
50 ml
PARA EL LLENADO
NUECES
300 gramos
MANTECA
500 gramos
Instrucciones
Ponga la harina, los huevos, la sal, el aceite, el vinagre y el agua en un bol.
Paso 1
Amasar la masa y dejar reposar durante 15 minutos.
Paso 2
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