Anillos de calabacín rellenos: la receta sabrosa que a todos les encantará

Ingredientes:

• Para el calabacín:
  1 calabacín
  Sal
  1 huevo
  Perejil fresco
  100 g de jamón
  50 g de queso
  1 diente de ajo
  Pimienta
• Para el empanizado:
  3 huevos
  3 cucharadas de harina
  100 g de pan rallado

Aceite vegetal para freír

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