👉🏼 Receita de Berinjela com Queijo

1. **Preparar a Berinjela:**
- Grelhe as rodelas de berinjela em uma frigideira com azeite até ficarem macias.

2. **Montagem:**
- Em um refratário, coloque uma camada de berinjela, uma camada de molho de tomate e uma camada de queijo mussarela.
- Repita as camadas e finalize com queijo mussarela ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até gratinar.
- Sirva quente.