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1. **Cozinhar o Macarrão:**
- Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. **Preparar o Molho Branco:**
- Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a farinha de trigo e mexa bem.
- Aos poucos, acrescente o leite, mexendo sempre até engrossar.
- Tempere com sal e noz-moscada.
3. **Montagem:**
- Misture o macarrão cozido com o molho branco e adicione um pouco de legumes já cozidos e picados.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima e sirva quente.
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