🌿 Alcachofas rellenas: ¡Un manjar mediterráneo!

 Instrucciones:
1. Recorta los tallos y las hojas exteriores de las alcachofas. Corta aproximadamente 1 pulgada de la parte superior de cada alcachofa.
2. En un recipiente grande, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el perejil, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
3. Rellena las cavidades de las alcachofas con la mezcla de pan rallado.
4. Coloca las alcachofas en una vaporera sobre agua hirviendo. Tapa y cocina al vapor durante 25-30 minutos, o hasta que las alcachofas estén tiernas.
5. Sirve las alcachofas rellenas calientes con tu salsa favorita. ¡Disfruta de los sabores mediterráneos!