Tarta 5 Vasos de Batidora: el secreto de una tarta perfecta

INGREDIENTES

Para el pastel

• 3 huevos
• 1 vaso de azúcar (250ml)
• 1 vaso de leche
• 1 taza de harina de maíz
• 1 vaso de harina de trigo
• 1/2 taza de aceite
• 1 cucharada de polvo para hornear
• Hinojo al gusto (para darle ese toque especial)

Para cobertura

• Leche condensada al gusto
• Azúcar glass y canela para espolvorear

Medidas Importantes : el vaso utilizado es de 250ml y la forma mide 32×22 cm

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. En una licuadora agrega los huevos, el azúcar, la leche, la harina de maíz y el aceite. Batir todo hasta que quede suave.
2. Agrega el hinojo al gusto y mezcla con una espátula (¡ahora no mezcles, eh!).
3. En un bol coloca la levadura y la harina de trigo. Agrega la mezcla líquida e incorpórala a los ingredientes secos hasta que estén todos bien incorporados.
4. Vierta la masa en un molde engrasado y espolvoreado con harina de maíz.
5. Hornear en horno precalentado a 180ºC durante unos 30 a 40 minutos.
6. Cuando el bizcocho esté listo y aún caliente, cúbrelo con leche condensada y espolvorea una mezcla de azúcar y canela en polvo. ¡Esto le dará un toque especial y hará que tu tarta sea irresistible!

Entonces, ¿listo para ensuciarte las manos? Este pastel es la opción perfecta para el café de la tarde. Entonces cuéntame cómo te resultó, ¿vale? ¡Un beso grande y hasta la próxima receta!