Receta simple de pan en licuadora

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pan con un poco de aceite o mantequilla.
2. En la licuadora agrega los huevos, la leche y el aceite . Batir hasta que todo esté bien mezclado.
3. Agrega la harina de trigo , la levadura en polvo, el azúcar y la sal. Vuelve a batir hasta obtener una masa homogénea.
4. Si lo deseas, agrega el queso rallado y mezcla con una espátula.
5. Vierte la masa en el molde engrasado y coloca en el horno precalentado.
6. Hornea durante 30-40 minutos aproximadamente o hasta que el pan esté dorado y al insertar un palillo éste salga limpio.
7. Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar y cortar.
Consejos
Para obtener un pan más esponjoso, tamiza la harina de trigo antes de añadirla a la masa.
Si prefieres un sabor más fuerte, prueba agregar hierbas secas o especias a la masa.