Receta de pudín de piña de los dioses

1. En una licuadora bate la leche condensada, la crema, el jugo de piña, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Agrega la piña picada y mezcla con una cuchara.
3. Vierte la mezcla en el molde caramelizado.
Hornear el pudín:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Coloque el molde para pudín dentro de una fuente para hornear más grande y agregue agua caliente a la fuente para hornear hasta la mitad de la altura del molde para pudín (baño de agua).
3. Coloca en el horno y hornea por 1 hora y 30 minutos aproximadamente, o hasta que el pudín esté firme y ligeramente dorado.
4. Retirar del horno y dejar enfriar por completo. Una vez frío, refrigerar por al menos 4 horas antes de desmoldar.
Desmoldar y Servir:
1. Pasa un cuchillo por los bordes del molde para soltar el pudín.
2. Coloca un plato grande sobre el molde y voltéalo una vez para desmoldar.
3. ¡Sirve frío y disfruta de esta delicia celestial!