Receta de pastelería fácil

Ingredientes:
2 tazas de harina para todo uso
1/2 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla sin sal, fría y cortada en trozos pequeños
1/4 taza de agua helada
Instrucciones:
Mezcle los ingredientes secos: en un tazón grande, combine la harina y la sal.

Cortar la mantequilla: Agregue la mantequilla fría en cubos a la mezcla de harina. Con un cortador de masa o con los dedos, mezcle la mantequilla con la harina hasta que la mezcla parezca migajas gruesas con trozos de mantequilla del tamaño de un guisante.

Agregue agua helada: agregue gradualmente el agua helada, una cucharada a la vez, mezclando suavemente con un tenedor hasta que la masa comience a unirse. Quizás no necesites toda el agua.