Receta de Pastel de Arroz Relleno de Carne Molida

Ingredientes Pastel de Arroz Relleno de Carne Molida
Masa:
- 2 tazas de arroz cocido
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
- 1/4 taza de aceite
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Sal y pimienta al gusto
Relleno:
- 300 g de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 tomate picado
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de aceitunas picadas
- Sal, pimienta y condimentos al gusto (como orégano, comino, etc.)
- Chile verde picado al gusto
Cómo preparar pastel de arroz relleno de carne molida
1. Preparar la masa:
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