Pudín de aguacate sin horno ni estufa: simplemente licue y enfríe

INGREDIENTES

Esto es lo que necesitarás para preparar tu pudín de aguacate:

• 1 aguacate maduro
• 2 cajas de leche condensada (790g)
• 2 cajas de nata (400g)
• Jugo de 1 limón
• 18 g de gelatina sin sabor

CONSEJO: ¡ Después de ver esta receta, mira las otras delicias que he seleccionado para ti al final de este artículo!

Con estos ingredientes en la mano, es hora de transformar tu cocina en un laboratorio de sabores. ¡Prepárate para sorprenderte con el resultado final!

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. En una licuadora agrega el aguacate picado, cajas de leche condensada y crema.
2. Exprime jugo de limón fresco sobre la mezcla.
3. Con la licuadora encendida, agrega la gelatina sin sabor hidratada y deja licuar por un minuto más, hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Engrasa un molde con aceite o aceite de oliva, vierte la mezcla y alisa con una espátula.
5. Refrigere por aproximadamente 3 horas o hasta que el pudín esté firme.

Consejo adicional: decora y sirve con estilo

• Cuando estés listo para servir, da rienda suelta a tu creatividad en la decoración. Las rodajas de aguacate fresco son una excelente opción para realzar el aspecto y el sabor del pudín.

Ahora es el momento más esperado: ¡probar esta delicia! Cada cucharada es una explosión de frescor y cremosidad. Disfruta cada momento y comparte esta experiencia con tus seres queridos.