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INGREDIENTES
Necesitará los siguientes elementos:
- ½ taza (té) de azúcar
- 2 cajas de nata (400g en total)
- 700ml de agua
- ½ caja de leche condensada
- 1 piña picada en cubitos
- 2 cajas de gelatina sabor piña
Ahora que tenemos todos los ingredientes a mano, pasemos a la preparación paso a paso.
MÉTODO DE PREPARACIÓN del postre de piña en fuente
Parte 1 – Preparando la piña
- En una cacerola colocar los cubitos de piña, el agua y el azúcar.
- Cocina a fuego lento y, cuando la mezcla hierva, déjala cocer durante 25 minutos.
Parte 2 – terminar y montar el postre
- Apaga el fuego y agrega las dos cajas de gelatina sabor piña.
- Remueve bien hasta que la gelatina se disuelva por completo.
- Deja enfriar la mezcla durante aproximadamente 15 minutos.
- Luego agrega la leche condensada a la sartén y mezcla bien.
- Ahora toca darle una textura cremosa al postre. Añade las dos cajas de nata a la mezcla y remueve enérgicamente hasta obtener una crema tersa y homogénea.
- Pasamos toda la nata a un plato de cristal, procurando que la superficie quede bien nivelada.
- Coloca el plato en el frigorífico y deja reposar el postre de 4 a 5 horas. Esto permitirá que todos los sabores se combinen armoniosamente.
- Luego del tiempo de enfriamiento adecuado, retira el refractario del refrigerador.
- Sirve tu postre de piña en el plato en porciones individuales y disfruta de la explosión de sabor refrescante que brinda esta delicia.
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