Pastel de chocolate sin hornear

Instructions

1. En una olla añadir la leche, el azúcar y batir.
2. En un bol añadir la yema de huevo, la maicena, el extracto de vainilla, la leche previamente preparada y batir todo junto.
3. Añadir la olla al fuego de nuevo y batir hasta que espese.
4. En un bol aparte añadimos la nata líquida y creamos la nata montada, y combínala con la mezcla previamente preparada.
5. Agregue las galletas en la leche y coloque la primera capa en la bandeja para hornear.
6. Sobre las galletas añadir la mezcla, subir de nivel con la espátula y añadir las chispas de chocolate por encima.
7. Añadir dos capas más de las galletas y la mezcla y dejar enfriar en la nevera durante unos 60 minutos.
8. En un bol añadir el chocolate negro, la mantequilla y moverlo al microondas durante unos 2 minutos. Combínalo bien.
9. Añadir el glaseado de chocolate por encima y dejar enfriar en la nevera durante unos 15 minutos antes de servir.