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MODO DE PREPARO
- En un bol mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal.
- Agrega 1 cucharada de mantequilla derretida y agua a la mezcla seca. Combinar hasta que se forme una masa homogénea.
- Amasar la masa durante unos segundos y dividirla en tres partes iguales y formar bolitas. Cúbrelos y reserva.
- Ralla el queso y reserva para armar el pan.
Instrucciones de montaje y cocción:
- Estira cada porción de masa sobre una superficie enharinada hasta obtener una capa fina.
- Unte la masa con mantequilla derretida y distribuya el queso rallado por encima.
- Dobla la masa por la mitad, cubriendo el queso y presiona los bordes para sellar. (VER FOTOS AL FINAL DE LA RECETA)
- Repite el proceso con el resto de la masa.
- Calienta una sartén a fuego medio y agrega una pequeña cantidad de mantequilla para engrasar.
- Coloca los panes de queso en el molde, uno a la vez dependiendo del tamaño de tu molde, y déjalos dorar unos minutos por cada lado.
- Durante el horneado, los panes de queso subirán y se ablandarán por dentro, gracias al vapor generado.
- ¡Sirve los panes de queso sartén aún calientes y disfruta de esta explosión de sabor!
Con esta práctica y rápida receta podrás disfrutar de un delicioso pan de queso fresco en cualquier momento del día. ¡Pruébalo y sorpréndete de los increíbles resultados en tan solo 10 minutos!
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