Manjar com Calda de Chocolate

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes do manjar no liquidificador e coloque em uma panela. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio, untada com água e leve à geladeira por 4 horas. Para a calda, se trata o chocolate e a manteiga em banho-maria.

Retire do fogo, junte o açúcar e volte ao fogo, por 3 minutos. Adicione o leite, o conhaque e misture. Na hora de servir, desenforme o manjar e cubra com a calda.