“Mamá lo hacía a menudo para el té, y ahora yo también lo hago”: pastel de chocolate con cereza de productos comunes (a mi familia le encanta)

Preparación:

Tamizar la harina en un bowl, agregar la sal, el azúcar, el polvo de hornear y tamizar el cacao, mezclar.

Vierta la mantequilla derretida, el huevo, mezcle y forme la masa. Arrancamos un trozo un poco menos de la mitad, lo envolvemos en una bolsa y lo dejamos en el congelador durante 15 minutos.

Ponemos la segunda pieza en un molde de 24 cm y la dividimos por la parte de abajo, haciendo los laterales. Hacer pinchazos con un tenedor y dejar en el frigorífico 15 minutos.

Ponga la mantequilla ablandada en un recipiente limpio y bátala con una batidora, vertiendo las yemas de huevo.

Unte el queso crema, agregue el azúcar de vainilla, la crema agria, la fécula de maíz, mezcle con una cuchara y luego con una batidora.

Vierta las claras de huevo en un recipiente limpio, agregue azúcar y bata con una batidora.

Verter en la masa de yema y mezclar.

Ponemos la masa en la forma y la nivelamos. Repartimos la cereza.

Rallar un trozo de masa del congelador por encima. Hornear durante 80 minutos a 170 grados. Luego lo dejamos en el horno otros 30 minutos con la puerta abierta.

¡Les deseo preparaciones agradables y comida deliciosa! Amigos, si les gustó la receta, ¡no olviden guardarla para no perderla! Y un agradecimiento especial por vuestros likes y por compartir la receta – ¡Estoy muy contenta!