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Consejos
- Para crear un delicioso pan francés, empieza por utilizar agua fría para hacer la masa. Amasa bien la masa para obtener una textura suave y esponjosa. Deja la masa en un ambiente cálido para que se desarrolle correctamente y asegúrate de que tenga una consistencia blanda.
- Utiliza levadura fresca en lugar de levadura seca para mejorar el sabor y la textura.
- Además, ajusta la cantidad de agua en función de factores como la humedad o la temperatura.
En conclusión, esta receta es bastante sencilla de ejecutar y da como resultado un pan exquisito y tierno: ¡con sólo algunos consejos básicos se puede hacer en casa un pan ideal que se puede disfrutar en cualquier momento! ¡Buen provecho!