Galleta de Naranja Casera sin mantequilla y huevos

Esta Galleta Casera de Naranja es perfecta para hacer aún más amena la hora del café. Y lo mejor de todo es que no contiene mantequilla ni huevos, ideal para quienes tienen restricciones.

Y cuando se trata de una receta tan encantadora como esta Galleta Casera de Naranja, la experiencia se vuelve aún más especial.

En este artículo te compartiremos una versión de la clásica galleta de naranja casera, sin huevo y sin mantequilla, que es tan deliciosa que se deshace en la boca.

Cómo hacer galletas de naranja caseras

INGREDIENTES

• 80ml de zumo de naranja

INGREDIENTES

Para disfrutar de estas galletas llenas de sabor, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 60 gramos de azúcar
• 80ml de zumo de naranja
• 40ml de aceite
• Una pizca de sal
• 1 cucharada de piel de naranja
• 300 g de harina
• 8 g de levadura en polvo (para pastel)

Para terminar

• 1 cucharada de coco rallado
• 1 cucharada de azúcar glass

Si sigue estos sencillos pasos, estará en camino de crear irresistibles galletas de naranja:

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Precalienta el horno a 180°C. En un bol mezclamos el azúcar, el zumo de naranja, el aceite y una pizca de sal. Agrega la piel de naranja, la harina y el polvo para hornear, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
2. Una vez que la masa esté lista, toma pequeñas porciones y dale forma a las galletas del tamaño deseado. Si lo prefieres, puedes aplanar ligeramente cada bolita con un tenedor, dándole a tus galletas un encanto especial.
3. En un plato pequeño, mezcla el azúcar y el coco. Sumerge cada galleta en esta mezcla, cubriéndolas uniformemente. Luego, colócalas en una bandeja para horno forrada con papel de horno y colócalas en el horno precalentado durante unos 30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
4. Después de hornearlas, deja que las galletas se enfríen unos minutos antes de disfrutarlas. Aprovecha el momento para disfrutar del aroma cítrico que perfumará tu cocina. Y luego, deléitese con esta galleta de naranja casera, que sin duda se derretirá en su boca y calentará su corazón.

Con esta receta sencilla y llena de sabor podrás crear galletas de naranja caseras que harán las delicias de todos tus invitados. Prueba y comparte esta delicia con tus seres queridos, creando momentos especiales y memorables alrededor de la mesa.