ADVERTISEMENT
¡Descubre un truco que cambiará por completo tu forma de cocinar arroz! Muchas veces, subestimamos la importancia del líquido que utilizamos al preparar este básico de la cocina.
Agregar solo agua puede ser un error que afecte el resultado final. Pero no te preocupes, estamos aquí para compartir contigo un truco que hará que tu arroz sea más sabroso y delicioso que nunca.
¡Prepárate para aprender cómo un simple ajuste en los ingredientes puede hacer una gran diferencia en cada grano de arroz!
Cómo Cocinar Arroz al Vapor Perfecto: Trucos y Consejos
1- Primero, lavemos el arroz, pero lo hacemos con demasiado agua:
Un error común que se comete al cocinar arroz al vapor es lavar el arroz demasiadas veces. Mucha gente lava el arroz cuatro o cinco veces, lo frota y lo lava. Quieren pelar el arroz. Este método es muy indeseable y puede causar fácilmente la pérdida de nutrientes solubles en agua.
El método correcto es:
- En primer lugar, es necesario lavar el arroz, pero no se exceda. Durante el proceso de lavado, no es necesario enjuagar el arroz con agua corriente.
- Revuelva con las manos y lávelo en el recipiente para eliminar las impurezas obvias. Simplemente lávelo 1 o 2 veces suavemente y estará bien, incluso si se lava y almacena durante mucho tiempo.
- Es mejor no lavar el arroz viejo más de 3 veces.
Continúa en la siguiente página
ADVERTISEMENT
