¡El mejor pastel de ciruelas del mundo, listo en un instante!

Precalienta el horno a 185°C, incluso con horno ventilador.

1. Simplemente prepare una masa con los ingredientes para la masa. Forre un molde desmontable (26 cm) con papel de horno y sujete el borde del papel. Si no es una forma recubierta, engrasarla. Vierta la masa y alísela.

2. A continuación, mete las puntas de las mitades de ciruela en la masa, muy juntas. Para estar seguro, envuelva el molde desmontable con papel de aluminio desde el fondo (los jugos de frutas que se escapan son lo peor para el horno. Asegúrese de que el lado no reflectante del papel de aluminio mire hacia afuera).

3. Hornee el pastel durante aproximadamente 1 hora en la segunda rejilla desde abajo. Espolvorea con un poco de azúcar antes de servir.

Buen provecho