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Alto contenido de proteínas provenientes de los huevos y la leche.
Un delicioso regalo que se puede disfrutar como parte de una dieta equilibrada.
Información dietética
Contiene gluten, lácteos y huevos.
Consejos de almacenamiento
Guarde los éclairs rellenos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.
Las bases de pasta choux sin relleno se pueden congelar hasta por un mes; descongélelas y rellénelas antes de servir.
Por qué le encantará esta receta
Estos éclairs son livianos, aireados y están rellenos con un relleno rico y cremoso.
Son perfectos para impresionar a los invitados con un clásico de la repostería francesa.
La receta es fácil de seguir y los resultados son deliciosamente gratificantes.
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