Donut horneado esponjoso, súper sencillo de hacer y perfecto para la merienda - Page 2

Para hacer este donut, separe los ingredientes que se enumeran a continuación:

Jarabe (opcional)

Si quieres hacer un almíbar para acompañar tu donut horneado, necesitarás el resto de la caja de leche condensada (la mitad) y 200 ml de leche.

Cocina al fuego unos minutos y tu almíbar estará listo.

En un bol romper los huevos, añadir el azúcar y una pizca de sal. Mezclar bien.
Agrega la margarina, el aceite, la leche condensada, la leche tibia y la levadura. Revuelva suavemente.
Ahora añade poco a poco la harina de trigo hasta que la masa ya no se pegue a tus manos. Normalmente se necesita alrededor de 1 kilogramo de harina.
Divide la masa en trozos del tamaño que prefieras.
Enrolle cada pieza formando una serpiente, no demasiado delgada, para mantener la esponjosidad.
Une los extremos de las serpientes formando un círculo y luego gíralos formando rosquillas.
Coloca los donuts en una bandeja de horno untada con margarina y harina, dejando espacio entre ellos, ya que subirán.
Cubre la bandeja para hornear con un paño y deja reposar las donas durante 30 minutos aproximadamente.
Precalienta el horno a 180°C grados.
Después de reposar, los donuts deberían haber subido. Si hace fresco y no han crecido lo suficiente, déjalas tomar el sol tapándolas con un paño.
Hornea en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, o hasta que las donas comiencen a dorarse.
Después de sacarlos del horno, puedes untar margarina sobre los donuts mientras aún están calientes para que queden más suaves.
Opcionalmente, puedes hacer un almíbar hirviendo la mitad restante de la leche condensada con 200 ml de leche y vertiéndolo sobre los donuts.