Disfruta sin culpa: ¡postre de manzana sin azúcar y sin gluten!

3. Ingredientes mágicos

Para preparar esta deliciosa tarta de manzana necesitarás:

• 400 g (14 oz) de manzanas, en rodajas finas
• Jugo de limón (para evitar que las manzanas se oscurezcan)
• 2 huevos
• 4 cucharadas de harina (la harina sin gluten, como la harina de arroz, también funciona)
• 1/2 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla o brandy
• 3 cucharadas de mantequilla o 2 cucharadas de aceite de coco
• Una mezcla de frutos secos o pasas.
• Un puñado de frutos secos picados (como nueces, almendras o avellanas)

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