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MODO DE PREPARO
Em uma panela aqueça a margarina e doure o alho.
Então, logo em seguida acrescente a carne moída e refogue, colocando o molho de tomate a azeitona a gosto.
Por fim, faça um refogado encorpado.
Em seguida, ferva os 2 copos de leite e dissolva os 2 tabletes de caldo de carne junte à carne.
Em seguida despeje as 20 colheres de sopa de farinha de trigo, mexa bem até que se desprenda do fundo da panela
Por fim, espere esfriar, faça croquetes ou bolinhas, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente.
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