ADVERTISEMENT
Para o brigadeiro, em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e a paçoca. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela.
Misture o creme de leite e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria
ou no micro-ondas.
Pincele 1/4 do chocolate no interior das casquinhas, escorrendo o excesso e deixando secar.
Coloque o brigadeiro em um saco de confeitar e preencha as casquinhas até atingir 3/4 da capacidade, mantendo-as em pé.
Preencha as casquinhas com o chocolate derretido restante e mantenha em pé.
Decore metade das casquinhas com a paçoca polvilhada sobre o chocolate e a outra metade com paçoca decorando as bordas da casquinha.
Leve à geladeira por 30 minutos e sirva
ADVERTISEMENT