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Em um refratário, coloque o chocolate branco e o suco de maracujá.
Leve para o microondas e derreta de 1 em 1 minutos, mexendo.
Espere esfriar.
Enquanto isso, bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly.
Incorpore o chantilly aos poucos e leve a mistura para a geladeira.
Montagem
Coloque as casquinha de sorvete ao contrário em uma forma ou grade.
Banhe com o chocolate derretido e espere sair o excesso.
Decore com o granulado a gosto.
Leve para o freezer para o chocolate secar.
Recheie as casquinhas com o recheio de maracujá, com o auxílio do saco de confeiteiro.
Feche as casquinhas com chocolate derretido e deixe secar no freezer.
Sirva em seguida.
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