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La mermelada es una de las delicias culinarias más queridas del mundo. Sin embargo, suele ser rico en azúcares añadidos que pueden comprometer nuestra salud si se consumen en exceso.
Con esta receta te guiaré paso a paso en la preparación de una irresistible mermelada de manzana, limón y canela, sin añadir azúcar . Una explosión de sabor y salud que deleitará tu paladar y será bueno para tu organismo.
Ingredientes:
- 1 kg de manzanas (preferiblemente variedades dulces como Fuji o Gala)
- Jugo de 2 limones
- Ralladura de 1 limón
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1 taza de agua
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