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INGREDIENTES
Para masa
- 400 g de galleta (champán o maicena)
Para la Crema Pastelera:
- 900ml de leche
- 5 cucharadas de harina de trigo (muy completa)
- 5 yemas de huevo
- 1 pizca de sal
- 1 taza de azúcar (250ml)
- Esencia de vainilla al gusto
- 150 g de mantequilla
MODO DE PREPARO
Do Creme de Confeiteiro:
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