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Cómo hacer postre con 3 ingredientes

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1. En un sartén derrita el azúcar a fuego medio hasta que se caramelice, sin revolver, solo voltee el sartén. Tiene que quedar de un color dorado.
2. Al mismo tiempo hervir la leche.
3. Cuando el caramelo esté listo, agrega la leche hervida poco a poco, revolviendo constantemente hasta que el caramelo se vuelva a disolver. Alejar del calor.
4. En un bol batir los huevos y el extracto de vainilla (opcional).
5. Agrega la mezcla de caramelo a los huevos batidos, revolviendo rápidamente para evitar que se cocinen.
6. Cuela la mezcla y distribuye el postre en un refractario o en pequeños cuencos individuales. Cubrir con film transparente.
7. Cocine en la estufa al baño María a fuego medio durante 15 minutos. No es necesario meterlo al horno.
8. Pasado el tiempo de cocción, colocar en el frigorífico durante al menos 3 horas para que endurezca.
9. Decora con salsa de caramelo o nueces, si lo deseas. ¡Buen provecho!
Este postre es tan fácil de preparar que te sorprenderá el resultado final. La textura suave y cremosa combinada con el rico sabor a caramelo hace que este postre sea simplemente irresistible.

No pierdas la oportunidad de probar este delicioso postre de 3 ingredientes y deleita a tus amigos y familiares con un dulce tan fácil de hacer como delicioso de degustar.

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