Cómo hacer pastel al horno con espinacas y ricotta

INGREDIENTES
- 2 láminas de hojaldre, descongeladas
- 2 tazas de espinacas frescas, picadas
- 1 taza de queso ricota
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo batido (para pintar)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta para probar
- 1 cucharada de aceite de oliva

MODO DE PREPARO
preparar el relleno
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