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INGREDIENTES
Para preparar esta delicia necesitarás:
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 50 g de azúcar
- 10 g de azúcar de vainilla o esencia de vainilla
- 20 g de harina
- 20 g de almidón de maíz
- 500ml de leche
- 60 g de mantequilla
- 300 g de galletas de chocolate con maicena
- 180 gramos de chocolate con leche
- 90g de nata
- 90 g de maní picado
CONSEJO: Mira otras recetas deliciosas que hemos separado para ti al final del método de preparación.
MÉTODO DE PREPARACIÓN El amor de papá
Preparación de crema:
1. En un cazo pequeño mezcla el huevo, la sal, el azúcar, el azúcar de vainilla, la harina y la fécula hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Agrega poco a poco la leche a la mezcla anterior, revolviendo constantemente para evitar grumos.
3. Coloca la sartén al fuego y calienta la mezcla, revolviendo continuamente, hasta que espese.
4. Agrega la mantequilla en trozos a la nata y deja que se derrita, asegurando una textura cremosa.
Montaje del amor de papá:
No te pierdas la continuación en la página siguiente.
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