Carne de panela com legumes❤

Modo de preparo:
Aqueça uma panela de pressão com o óleo, em fogo alto, e frite a carne até dourar. Abaixe o fogo para médio, adicione o alho, a cebola e frite por mais 2 minutos. Acrescente o caldo de carne, o tomate e 2 xícaras (chá) da água. Tampe e cozinhe por 20 minutos depois de começar a chiar. Desligue, deixe a pressão sair e abra a panela. Adicione a batata, a cenoura, a mandioquinha, a vagem, o cheiro-verde, sal e pimenta e misture. Coloque a água restante, tampe a panela novamente e volte ao fogo baixo. Cozinhe por 10 minutos depois de começar a chiar. Desligue, deixe a pressão sair e abra a panela. Acerte o sal se preciso e transfira para uma travessa para servir.