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preparación
Mezclar y amasar todos los ingredientes para la masa de levadura. Tienes que asegurarte de que la sal quede bien mezclada con la harina, de lo contrario la levadura no subirá después. Deja reposar la masa durante al menos 30 minutos.
Cuando la masa haya subido, divídela en cuatro trozos iguales. Luego, extiéndalo formando un cuadrado y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Para el relleno, mezcle el quark, el azúcar, el azúcar de vainilla y la natilla en polvo. Luego unte con ella los trozos de levadura y dóblelos en bolsitas.
Luego coloque la bandeja para hornear en la precalentada a 250°C (calor superior/inferior). Hornee unos 15 minutos hasta que estén dorados.
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