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Comece fervendo em uma caneca, o óleo, a água e reserve. Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e misture bem. Feito isso, adicione a farinha de trigo, o óleo e a água que foram fervidos e misture bem até não ver mais bolinhas de farinha de trigo.
Por fim, adicione o fermento em pó e misture devagar.
Em uma forma untada e polvilhada chocolate em pó, despeje a massa e leve para assar em forno pré aquecido à 200° por aproximadamente 40 minutos, ou até espetar uma faca e sair limpa.
O tempo pode variar com a potência de cada forno, então fique de olho.
- Brigadeiro mole:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa sempre até começar a desgrudar do fundo da panela. Desligue e despeje por todo bolo.
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