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INGREDIENTES
Para el Relleno:
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo machacado
- 300 g de carne molida
- 3 cucharadas de aceite
- 2 tomates picados
- 1/2 taza de aceitunas verdes picadas
- 1 cubito de caldo de carne desmenuzado
- 3 huevos, cocidos y picados
- 6 panes franceses
- 1 taza de queso rallado (té)
Elige un pan francés muy crujiente para servir la merienda.
Ahora que tienes todos los ingredientes a tu disposición, preparemos este delicioso snack.
CÓMO PREPARAR el refrigerio caliente perfecto
Parte 1 – estofar la carne
- En una sartén, calienta el aceite a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los ajos machacados, y sofríe hasta que estén dorados y desprendan un delicioso aroma.
- Agrega la carne molida a la sartén y dórala, revolviendo para deshacer posibles grumos. Una vez cocida la carne, agrega los tomates picados y las aceitunas verdes picadas.
- Desmenuza el cubo de caldo de res sobre la mezcla y continúa salteando durante aproximadamente 15 minutos. Remueve periódicamente para que los sabores se combinen y creen un relleno irresistible.
- Retire la sartén del fuego y mezcle los huevos cocidos picados con el relleno. Reserva la mezcla, que cada vez está más rica.
Parte 2: llenar y servir
- Prepara los panes franceses quitando la miga. Este espacio será el famoso “agujero” del relleno. Ahora llegamos a la parte más emocionante: ¡el relleno!
- Con los panes listos para rellenar, distribuye la mezcla de carne, tomate y huevo sobre cada uno de los panes. Asegúrate de que cada trozo de pan esté bien relleno para disfrutar de una experiencia sabrosa.
- Cubra generosamente los sándwiches con queso rallado. Esto agregará un toque de sabor y una cremosidad irresistible a tu Hot Hole Snack.
- Coloque los sándwiches ensamblados en un horno medio precalentado durante unos 10 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.
- Retirar con cuidado del horno y servir inmediatamente.
Disfruta del delicioso contraste entre el relleno caliente y el queso derretido en este increíblemente sabroso Snack Buraco Quente.
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